MECOGRAVAL, S.L. está inscrita con el Nº 46/14052 según resolución de la Dirección General de Calidad Ambiental con fecha 03/01/06.
Los residuos que se generan de dicha actividad son gestionados periódicamente por la empresa FCC ÁMBITO, S.A.) con autorización nº 01/RT/RTP/CV encargada de la retirada, transporte y tratamiento.
Norma Española de Climatización, Extracción de Humos y Ventilación de Cocinas. UNE 100-165-92.
Ordenanzas de Usos y Actividades B.O.P de 28 de Abril de 1981 del Ayuntamiento de Valencia.